Propriétés
Elle s’adresse aux personnes en situation de dénutrition protéino-énergétique, tels que les patients âgés avec des difficultés à se nourrir, chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou d’un cancer.
Conseils d’utilisation
A conserver au réfrigérateur. Se consomme au goûter, collation ou en dessert.
Composition
COMMUNS :Laitentier (70 %), sucres, protéines delait, eau, maltodextrine, huile de colza, arômes, amidon modifié, épaississant (E407), colorant (E160a), vitamines (C, E, A, B5, PP, D3, B2, K1, B6, B1, B12, B9, B8), correcteur d’acidité (E524).
SPÉCIFIQUES : Cacao :Laitentier (69%), poudre de cacao (2,2%), pas de colorant. Fraise Pâtissière : colorant (E160a).
Valeur énergétique pour 100 g :632 kJ (150 kcal)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
|
Matières grasses (29% AET *) |
4.8g |
| Glucides (47% AET*) dont sucres |
17.7g |
| Fibres alimentaires |
0.0g |
| Protéines (24% AET*) |
9.0g |
| Sel |
0.10g |
| Vitamines | |
| Vitamine A |
140 µg RE |
| Vitamine D (28,0 % AQR**) |
1,4 µg |
| Vitamine E |
2,1 mg α-TE |
| Vitamine K |
7,0 µg |
| Vitamine C |
13,0 mg |
| Thiamine |
0,23 mg |
| Riboflavine |
0,54 mg |
| Niacine |
3,2 mg-NE |
| Vitamine B6 |
0,29 mg |
| Acide folique |
45,0 µg |
| Vitamine B12 |
0,35 µg |
| Biotine |
10,0 µg |
| Acide pantothénique |
1,6 mg |
|
Sels minéraux |
|
| Sodium / Na |
45,0 mg |
| Potassium / K |
120 mg |
| Chlorure / Cl |
75,0 mg |
| Calcium / Ca (22,5 % AQR**) |
175 mg |
| Phosphore / P |
110 mg |
| Magnésium / Mg |
8,0 mg |










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